北海道は豊かな海に囲まれ、四季折々の新鮮な海産物が水揚げされる食の宝庫です。
カニ・イクラ・ホタテ・鮭など、ご家庭用はもちろん、贈答品としても喜ばれる「海の幸」がたくさんあります。

このサイトでは、北海道の魅力的な海鮮をテーマに、ギフト選びや旬の味覚情報をやさしくご紹介します。

季節で変わる北海道の海鮮

北海道の海鮮は、季節ごとにおすすめが異なります。
冬は身の詰まったカニ、秋にはぷちぷち食感のイクラ、春から夏にかけては甘みたっぷりのホタテなど。

旬の食材を知ることで、よりおいしく楽しむことができます。

季節ごとのおすすめ海鮮やギフト選びのコツを、やさしく解説しています。

贈答用にも選ばれる北海道海鮮

北海道の海産物は、自宅用としてだけでなく、お歳暮・お中元・お祝いにも人気です。

特に老舗の水産会社が扱う商品は品質管理が徹底しており、大切な方への贈り物にも安心して選ばれています。
網走水産をはじめとする信頼ある企業が手掛けるギフトは、贈られた方に喜ばれること間違いなしです。

カニ、イクラ、ホタテ、サーモンなど北海道の贈答用海鮮を特集。季節のおすすめや選び方を紹介します。

こうした素朴な疑問やちょっとしたコツも、記事の中で詳しくご紹介しています。
知識を深めることで、より一層北海道の味を楽しめますよ。

冷凍カニと生のカニ、違いは？イクラの保存方法って知ってる？役立つ豆知識をご紹介！

A. 冷凍品であれば−18℃以下で保存すれば、3か月〜半年ほど日持ちします。
冷蔵品は商品によって異なりますが、到着後はできるだけ早めにお召し上がりください。

A. 贈答用には、解凍してすぐに食べられるカニやイクラがおすすめです。
また、松尾ジンギスカンやトンデンファームのハム・ソーセージは肉系のギフトとして人気があります。
甘いものが好きな方には、GELATERIA GELABOのジェラートも喜ばれるでしょう。

A. 手軽さを重視するなら「冷凍カニ」、鮮度を重視して調理を楽しみたいなら「生カニ」がおすすめです。
贈答品としては冷凍カニの方が扱いやすく、安心感があります。

A. 年末年始やお盆などの繁忙期は注文が集中し、在庫切れや配送遅延が起こりやすくなります。
ギフト利用の場合は、余裕を持って早めに注文するのがおすすめです。

A. 冷凍品はなるべく空気に触れないよう密閉して保存すると鮮度が長持ちします。
解凍する際は、冷蔵庫に移してゆっくり解凍するのが風味を損なわないコツです。

A. はい。海鮮以外にも、松尾ジンギスカンの羊肉、トンデンファームのソーセージ、GELATERIA GELABOのジェラートなど、北海道ならではの多彩な味覚を楽しめます。
「海と大地とスイーツ」の組み合わせで、北海道らしさを堪能できます。

北海道には、海産物に限らず、多彩な食文化を発信する企業があります。